Kujawski lniany tłoczony na zimno powstaje ze starannie wyselekcjonowanych i kontrolowanych nasion lnu. Nasiona poddawane są mechanicznemu tłoczeniu na zimno (w temperaturze do 50°C), dzięki czemu olej zachowuje swój złocisty kolor i charakterystyczny gorzkawy smak. Kujawski lniany to źródło naturalnych składników odżywczych, w tym cennego kwasu omega-3.
Olej lniany stosuje się wyłącznie na zimno. Jest idealny do tradycyjnych śledzi, sałatek, past kanapkowych oraz do wykańczania potraw.
Olej lniany to jeden z sześciu dostępnych produktów w linii olejów Kujawskich tłoczonych na zimno.
Podczas przechowywania oleju tłoczonego na zimno, może pojawiać się w nim naturalny osad. Poszczególne partie oleju lnianego tłoczonego na zimno naturalnie mogą różnić się intensywnością smaku, koloru oraz aromatu.